COME FUNZIONA?
UN GRUPPO DI PERSONE DA' AI CONTADINI I SOLDI PER COMPRARE I SEMI, I CONTADINI COLTIVANO LA TERRA E IN CAMBIO GLI DANNO LA VERDURA: HANNO FATTO UN PATTO. SI CHIAMA AGRICOLTURA SUPPORTATA DALLA COMUNITA'.
Ecco il terreno coltivato! |
Luogo in cui le verdure vengono preparate per la distribuzione! |
E' UN'AZIENDA BIOLOGICA: CIOE' NON USANO PESTICIDI.
LA LORO COLTIVAZIONE E' SPECIALE: NON FANNO UN CAMPO DI UNA SOLA SPECIE, MA METTONO TANTE SPECIE INSIEME. IN QUESTO MODO SI GARANTISCE LA STAGIONALITA' E IL TERRENO RIMANE PIU' RICCO, PERCHE' OGNI PIANTA ASSORBE DAL TERRENO I SALI MINERALI CHE GLI PIACCIONO DI PIU'.
RAPE, CAVOLI,FINOCCHI, RADICCHI, VERZE, BROCCOLI, CAVOLO NERO, SEDANO RAPA, CAVOLO RAPA..... TUTTE VERDURE DI STAGIONE! |
Tutti abbiamo fatto l'esperienza di strappare una pianta di finocchio dalla terra! |
Che profumo! |
Rape appena raccolte |
Pianta di finocchio da record! |
Una pianta simile alla carota di cui non si mangia la radice. |
Camminare tra i campi di Arvaia, sotto il sole di una splendida mattina di Dicembre! |
Abbiamo anche notato delle arnie. |
Un regalo per addobbare le nostre case: delle piccole mele rosse ornamentali. |
Osserviamo il cumulo della compostiera |
Ci viene spiegato cosa occorre per ottenere un compost ricco e utilissimo alle piante. |
Il compost |
Il bagagliaio dell'autobus oggi profuma di verdure appena raccolte! |
Piante di cardo |