26 ottobre 2018

Le CASTAGNE si trasformano...in FRITTELLE!



Dopo aver conosciuto le castagne dentro al loro riccio, le osserviamo trasformate!
Le maestre ci hanno portato questa farina di castagne.

Sul sacchetto c'è scritto che non contiene GLUTINE, quindi il grano non c'entra! E' fatta proprio con le castagne macinate!

La prendiamo tra le mani, la tocchiamo e la annusiamo: ha un profumo di biscotti dice qualcuno!

Ma a cosa servono tutte queste cose?
Le guardiamo una ad una e ne scriviamo il nome: ACQUA, FARINA, ZUCCHERO, CIOTOLA, FRUSTA, MESTOLO, PALETTA, PADELLA, FORNELLO, OLIO....


Come MAGHI trasformeremo gli ingredienti in qualcos'altro! Pozione ....di frittelle di CASTAGNE!!!
Le azioni della ricetta: SBATTERE



VERSARE



CUOCERE



GIRARE



ASSAGGIARE!