15 aprile 2019

Settimana della Terra: spreco del cibo in mensa

In occasione della Settimana della Terra, noi delle classi seconde abbiamo deciso di dedicare attenzione al cibo che viene sprecato in mensa; spesso non mangiamo tutto quello che abbiamo nel piatto.

Allora proviamo a capire quanto ne buttiamo!
Per 8 giorni raccogliamo ciò che buttiamo e lo pesiamo!




Innanzitutto ci occorre uno strumento:
la BILANCIA



Abbiamo costruito una tabella per la raccolta dei dati

E ci siamo divisi i compiti!


Prima difficoltà: noi siamo in 20 ma le giornate sono 8 come ci possiamo distribuire?
Possibili soluzioni:
  • gruppi da 2....ma poi qualcuno non fa nulla
  • gruppi da 3....siamo troppo pochi
  • lavoriamo tutti insieme....ma è difficile avere un compito per ciascuno
Soluzione finale: 4 gruppi da 2 e 4 gruppi da 3

Tutti i giorni abbiamo contato i resti del cibo.
Abbiamo registrato nella tabella tutto quello che non abbiamo mangiato.





Abbiamo sommato tutti i risultati.


Numeri veramente molto grandi!
In 8 giorni abbiamo buttato  18Kg e 353g!
Li abbiamo buttati nel bidone dell'organico! 
Avranno una nuova vita.......diventeranno concime!

Proposte per sprecare meno cibo:
  • mangiare di più
  • mangiare o almeno assaggiare tutte le cose che non piacciono
  • mangiare di più il cibi e buttarne meno
  • assaggiare di più e imparare a mangiare tutti i cibi
  • provare a metterci un po' più di gusto
  • sprecare meno cibo e sforzarsi a finirlo
  • se non ti piace tanto non pensarci e cerca di finirlo
  • non buttare senza aver assaggiato
  • i cibi che non hai mai assaggiato magari pensi che non ti piacciano, invece è il tuo cibo preferito
  • cercare di mangiare il più possibile
  • dobbiamo mangiare di più
  • se non ci piace potremmo darlo a qualcuno che lo mangia
  • dare agli altri il cibo
  • almeno assaggiare